27 Mart 2016 Pazar
FOCACCİA NASIL YAPILIR?
İzmir'den misafirlerim gelecek. 'Yemek mi kahvaltı mı ?' dedim, kahvaltıyı tercih ettiler. Malum uzun yol, uzun zaman olmuş görmeyeli, klasik kahvaltı hazırlayacak değilim. 'Ne yapmalı?' diye düşünüp hem lezzetli hem de özel olan bir tarife karar verdim. 'Zor kısmı atlattım gerisi kolay' derken yabancı bir sitedeki 'FOCACCİA' tarifini beğendim. İşte asıl zor kısım buydu benim için, çünkü ingilizcem 'my name is Gülsün, how are you?' derecesinde. Gerçi üç haftadır kursa gidiyorum ama 'çeviri yapabilir miyim ki ?' sorularıyla işe koyuldum. (İngilizce hocama selamlar, katkıları şimdiden etkisini gösterdi) Kısıtlı zamanda kısıtlı ingilizcemle çeviriyi yapıp mutfağa girdim. Sonuç; yüzlerindeki mutlu ve memnun ifade.Ve tabi ki bu tarifi bloğa koymaya karar verdim. (Zaten güzel olacağını tahmin edip fotoğraflarını çekmiştim:))
HAMUR MALZEMELERİ
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder